After work i Umeå idag

NÒR Umeå

NÒR hyllar det nordiska köket samtidigt som vi hämtar smaker från Europa

I vår restaurang med takterrass precis intill Umeälven kan du njuta av våra kockars kreativitet och mod

Vi plockar våra ingredienser med omsorg och vi är övertygade om att du kommer känna dig som hemma i vår mysiga och levande atmosfär

Välkommen in till oss på NÒR!

Om oss

NÒR är ett modernt brasserie som hyllar nordisk kokkonst med ett fast och stadigt ben i Europa

Detta innebär att vi tar tillvara våra lokala råvaror och traditionella rätter men uppdaterar dom med centraleuropeiska smaker

Igenkänning med en twist!

Kontakt

* * * * *

After work på Clarion Hotel Umeå Brasserie NÒR från

75Kr

Flasköl från

75Kr

Fatöl 40cl från

88Kr

Cider 33cl

82Kr

Cocktails från

160Kr

Cava glas

130Kr

Cava flaska

595Kr

Prosecco glas

145Kr

Champagne glas från

165Kr

Vin glas från

120Kr

Flaska vin från

575Kr

Se afterwork meny >>

Vinprovningar på Systembolaget Umeå City på utvalda datum kl 19.30 från

450Kr

DATUM 2025

30 september 2025: Vita viner - en introduktion

450Kr

Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat.

7 oktober 2025: Vad dricker jag till osten?

550Kr

Ost är en fantastisk delikatess som finns i hundratals olika stilar och smaker. Hur gör man när man ska kombinera deras olikheter med dryck? Finns det något som passar alla eller har varje ost sin favoritdryck? Allt detta går vi igenom och testar i en smakintensiv kväll.

14 oktober 2025: Röda viner - en introduktion

450Kr

Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat.

4 november 2025: Rhônedalen - en vinresa

600Kr

Rhônefloden ringlar sig från Schweiz i norr genom sydvästra Frankrike till medelhavet i söder och längs stora delar av den odlas det vin. Under denna provning provar vi både röda och vita viner och lär oss om olika distrikt, deras likheter och olikheter!

18 november: Druvskola - syrah/shiraz

550Kr

I vår druvskola får ni lära er mer om er favoritdruvsort och prova olika stilar från olika delar av världen. Vi går igenom lite historia och hur ursprung samt tillverkningsmetod kan påverka druvans karaktär.

3 december: Röda viner - en introduktion

450Kr

Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat.

2 december 2025: Champagne

650Kr

Vi diskuterar kring vad som särskiljer champagne från andra mousserande drycker, lär oss mer om tillverkningsmetoden och historia. Tillsammans provar vi olika stilar och hittar egna favoriter.

9 dec: Mousserande viner - en introduktion

550Kr

På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder.

10 dec: Champagne

650Kr

Vi diskuterar kring vad som särskiljer champagne från andra mousserande drycker, lär oss mer om tillverkningsmetoden och historia. Tillsammans provar vi olika stilar och hittar egna favoriter.

Afterwork erbjudande: Burgarmeny inkl dryck + Biljard, Shuffleboard eller Dart per person från

319Kr

Burgarmeny inkl. dryck (1 glas fatöl, vin, cider eller alkoholfritt alternativ) + aktivitet 60 min / per person. Minimum 6 personer. Biljard, Shuffleboard eller Dart i 60 min ingår.

Både Bokning och Drop-In är möjlig i mån av plats. Bokning måste ske minst dagen innan.

OBS! 18-årsgräns gäller i biljardhall, medtag leg.