
Vinprovning
Vinprovningar 2026 runt om i Sverige
I denna guiden har vi samlat restaurangerna, pubarna, barerna och vingårdarna som erbjuder öppna och privata vinprovningar för nybörjare och vinälskare i Stockholm, Malmö, Skåne, Goteborg, Uppsala och andra städer i Sverige.
Älskar du vin och vill lära dig mer om exkluiva lokala och internationella viner? Under vinprovning får du provsmaka olika vinsorter och lära dig om vinstilar, olika druvor, tillverkningsmetoder och hur du kombinerar vin med maträtter som ost, lakrits, ostron eller choklad. Du kan exempelvis prova röda viner (Amarone, Rioja, Pinot noir), vita viner (Riesling, Pino Grigio, Nya Världen viner), naturviner, starkvin (sherry, portvin, madeira) och lokala viner från olika vinländer eller vinregioner som Italien, Sverige, Frankrike, USA, Tyskland, Spanien, Australien och andra länder.
Vem passar vinprovning för? Vinprovingar är perfekt för After Work med kollegorna eller vännerna som uppskattar god dryck i trevligt sällskap. Restauranger och vingårdar erbjuder öppna och privata vinprovningar för små och stora sällskap samt event för företag.
Letar du efter en bra födelsedagspresent till nära och kära? En vinprovning är den bästa presenten till vinälskaren som vill fira sin födelsedag med en exklusiv upplevelse. Köp ett digitalt presentkort för extra flexibilitet.
Vad kostar en vinprovning i Sverige? En standard vinprovning kostar mellan 350 och 595 kronor per person. Provningarna är cirka 1,5-2 timmar och includerar 5-7 olika vinsorter. OBS! Du måste vara 18 år för att delta i en vinprovning.
Finns det alkoholfria vin på proviningar? Absolut! Du kan prova alkoholfria drycker som rött, vitt och rosé vin.
I den här provningsguiden guidar vi dig till Sveriges bästa vinprovingar 2026.

Deltavägen 4
352 45 Växjö
3.0km

19:30-21:00
650Kr
Vinprovningar på Systembolaget Växjö Norremark på utvalda datum kl 19.30 från
650Kr
Du bokar genom att kontakta butiken på telefon eller besök butiken på Deltavägen 4.
DATUM 2026
Nya datum kommer snart!

Själagårdsgatan 9
111 31 Stockholm
122m

449Kr
Vinprovningar på Källarvalv Gamla Stan i Stockholm på utvalda datum från
449Kr
DATUM 2026
12 november 2026 kl 19:15
Vinprovning med ost och choklad på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
12 november 2026 kl 19:15
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
13 november 2026 kl 17:15
Bubbelprovning på Källarvalv Gamla Stan
595Kr
14 november 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
14 november 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
18 november 2026 kl 19:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
19 november 2026 kl 19:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
19 november 2026 kl 19:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
20 november 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
20 november 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
21 november 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
21 november 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
26 november 2026 kl 19:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
26 november 2026 kl 19:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
27 november 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
27 november 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
28 november 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
28 november 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
04 december 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
04 december 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
05 december 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
05 december 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
09 december 2026 kl 19:15
Bubbelprovning på Källarvalv Gamla Stan
699Kr
11 december 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
11 december 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
12 december 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
12 december 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
17 december 2026 kl 17:15
Bubbelprovning på Källarvalv Gamla Stan
699Kr
18 december 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
18 december 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
19 december 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
449Kr
19 december 2026 kl 21:00
Ost och vinprovning på Källarvalv Gamla Stan
549Kr
Boka vinprovning

Masttorget 2
211 77 Malmö
1.4km

20:15-21:00
250Kr
Vinprovningar på Systembolaget Västra Hamnen på utvalda datum från
300Kr
Stående provningar. 45 minuter. 14 plats per tillfälle. För mer information kontakta butiken.
Datum 2026:
Tis 27 Okt, Alsace: Riesling, Gewurztraminer & Pinot Gris
300Kr
Tillsammans med Vito besöker vi Alsace och bekantar oss med områdets tre dominerande druvor. Riesling med sina höga syra och petroleumdoft, den blommiga och parfymerade gewurztraminer och slutligen den aromatiska pinot gris som trivs i svala klimat och inte sällan är söt.
Ons 11 Nov, Barolo, Amarone & Chianti
350Kr
Vi provar viner från 3 legendariska områden i Italien. Vad är så typiskt för Barolo, hur gör man Amarone och vad är historien bakom den svarta tuppen på Chianti Classico flaskorna? Gustav förklarar.
Ons 18 Nov, Skånska vita viner
350Kr
Upptäck den växande vinregionen Skåne! Under provningen får du lära känna viner som speglar vårt nordiska klimat - friska, eleganta och med spännande smakprofiler. Magnus berättar om druvorna, hantverket och passionen bakom varje flaska.
Tis 24 Nov, Rött vin till nyårsmiddagen
300Kr
Är du duktig på att planera? Vi med! Ta med receptet till din middagsbjudning så reder John ut hur man kan tänka nar man matchar mat & dryck.
Tis 1 Dec, Nyårsbubblor under 300-lappen!
300Kr
På Systembolaget finns idag omkring 2 300 mousserande viner från olika delar av världen. Under kvällen provar vi flera mousserande viner under 300 kronor och jämför ursprung, druvor och tillverkningsmetoder.
Hur skiljer de sig åt och vilka likheter finns med champagne? Magnus guidar genom provningen.
Tors 3 Dec, Glöggen är här!
250Kr
Under kvällen utforskar vi olika typer av glögg. Vi tittar på råvaror, kryddningstraditioner och hur tillverkningsmetoder kan påverka smak och karaktär. Vi provar både klassiska stilar och nyheter för att undersöka hur sortimentet varierar och utvecklas. Gustav guidar genom provningen.
Ons 9 Dec, Rioja, Ribera del Duero och Priorat
300Kr
Under kvällen provar vi röda viner från tre välkända vinområden i Spanien. Vi utforskar områdenas förutsättningar, vanliga druvsorter och typiska stilskillnader. Vad kännetecknar respektive region och hur påverkar det vinet i glaset? Det tar vi reda på tillsammans med Vito.
Tis 15 Dec, Champagne från beställningssortimentet
350Kr
I Systembolagets beställningssortiment finns ett stort antal champagner som kan beställas till butik utan extra kostnad. Under provningen tittar vi närmare på vad şom kännetecknar distriktet Champagne, vilka druvor som används och hur produktionen går till. Vi provar ett urval från beställningssortimentet tillsammans med John.

Dalbygatan 4
703 80 Örebro
1.6km

575Kr
Vinprovningar på Örebro Vinateljé på utvalda datum från
575Kr
DATUM 2026
Nya datum kommer snart! Klicka på knappen nedan för att hitta alla provningar i Örebro.
Boka vinprovning

Trädgårdsgatan 5A
753 09 Uppsala
249m

549Kr
Vinprovningar i Uppsala på utvalda datum från
549Kr
DATUM 2026
21 november 2026 kl 17:00
Ost och vinprovning på Saluhallen
649Kr
05 december 2026 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
14 januari 2027 kl 18:00
Vinprovning med mat på Uppsala Vinateljé
599Kr
30 januari 2027 kl 17:00
Ost och vinprovning på Saluhallen
649Kr
06 februari 2027 kl 17:00
Klassisk vinprovning på Saluhallen
549Kr
18 februari 2027 kl 18:00
Rödvinsprovning - Italien på Uppsala Vinateljé
599Kr
06 mars 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
03 april 2027 kl 17:00
Italiensk vinprovning på Saluhallen
599Kr
10 april 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
08 maj 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
05 juni 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
Boka vinprovning

Ringvägen 98
118 60 Stockholm
2.0km

17:30-19:00
300Kr
Vinprovning med Fontanafredda på Clarion Hotel Stockholm tisdag 10 november 2026 kl 17:30
300Kr
Clarion har den stora äran att få välkomna vinproducenten Fontanafredda till restaurang NÒR, den 10/11 kl. 17.30! Boka din plats till en guidad provning av utvalda viner.
Boka nu

Köpmansgatan 5
302 42 Halmstad
68m

19:30-21:00
550Kr
Vinprovningar på Systembolaget Halmstad City på utvalda datum kl 19.30 från
550Kr
Du bokar genom att kontakta butiken på telefon eller besök butiken på Köpmansgatan 5.
DATUM 2026
Nya datum kommer snart!

Hantverkaregatan 26
602 32 Norrköping
407m

19:30-21:00
500Kr
Vinprovningar på Systembolaget Norrköping i Spiralen på utvalda datum kl 19.30 från
500Kr
DATUM 2026
26 nov 2026:
Portugal
600Kr
Med över 350 inhemska druvsorter bjuder Portugal på stor variation och överraskningar. Tidigare var landet mest känt för sitt portvin men härifrån hittar du allt från krispiga vita och kraftiga & kryddiga röda viner. Grundat i det traditionella vinmakandet och med fokus på lokala druvsorter finns även en ny våg i Portugal och en vinkultur i förändring. För att visa på bredden kommer fler typer av vin provas under kvällen. Varmt välkomna!
3 feb 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
17 mar 2027:
Druvporträtt – syrah/ shiraz
750Kr
Syrah eller shiraz. Samma druva, många uttryck. Beroende på växtplats, klimat och vinmakning kan syrah, eller shiraz, ge viner med skilda stilar och karaktärer. Under kvällen utforskar vi druvans historia, bakgrunden till dess två namn och hur den tar sig uttryck i olika delar av världen. Vi provar viner från flera ursprung och jämför deras likheter och skillnader.

Strandgatan 50
216 12 Limhamn
930m

19:00-20:00
565Kr
Vinprovningar på Vessel Havshotellet i Limhamn, Malmö 10/9, 22/10 & 19/11 2026 kl 19.00
565Kr
Platserna är begränsade. Betalning vid ankomst. Provningen tar cirka 1 timme.
DATUM 2026
10 september kl 19:00
Vulkanviner
En upptäcktsresa bland viner från vulkaniska jordar. Från Sicilien till Kanarieöarna utforskar vi hur vulkanisk terroir skapar viner med energi, mineralitet och tydlig personlighet.
22 oktober kl 19:00
Malbec
Följ Malbecs resa från Frankrike till Argentina och upptäck hur samma druva uttrycker sig på helt olika sätt beroende på ursprung och klimat.
19 november kl 19:00
Mousserande viner
Champagne, Cava, Prosecco, Sekt och Pongrácz. Vi jämför världens främsta mousserande viner och lär oss vad som skiljer dem åt, från tillverkningsmetod till smakprofil.

Åvägen 42
412 51 Göteborg
1.9km

19:30-21:00
450Kr
Vinprovningar på Systembolaget Göteborg Gårda på utvalda datum kl 19.30 från
450Kr
DATUM 2026
16 nov 2026:
Norra Rhone – premium
1100Kr
Längs de branta sluttningarna vid norra Rhônedalen ligger några av Frankrikes mest klassiska vinområden. En kväll vigd åt syrahdruvan och de fantastiska viner den kan skapa!
17 nov 2026:
Klassiska vita distrikt: Bourgogne, Alsace, Loire
650Kr
I kvällens provning tar vi oss an Frankrikes tre främsta vitvinsdistrikt. Vi pratar historia, druvor och klimat och bildar oss en uppfattning om dess stilar.
25 nov 2026:
Franskt vin till Franska ostar
600Kr
Frankrike, hem till en mängd kända ostsorter och dessutom hem till många klassiska vindistrikt. Vi kommer prova oss igenom olika kombinationer av både rött, vitt och mousserande tillsammans med klassiska ostar likt Comté och Roquefort för att se hur de sammspelar och vilka som passar bäst tillsammans!
3 dec 2026:
Röda viner – en introduktion
450Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
7 dec 2026:
Viner från Österrike, Ungern & Slovenien
650Kr
Några av Europas mest spännande vinländer är på frammarsch. Med mer eller mindre samma geografiska läge delar de allt från jordmåner, klimat och druvor, där många mindre producenter leder utvecklingen i vinregionen. Följ med på en resa som utmanar klassiska vinstilar när vi provar både röda och vita viner!
15 dec 2026:
Brunello di Montalcino – premium
1100Kr
Brunello di Montalcino kommer från de kuperade delarna av södra Toscana, där sangiovese – lokalt kallad brunello grosso – odlas på höjd och i varierande jordar. Klimatet med varma dagar och svalare nätter ger en lång mognadsperiod. Under provningen utforskar vi hur landskap, klimat och tradition formar vinerna och hur detta speglas i olika producenter och årgångar.
18 jan 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
25 jan 2027:
Duero till Douro – en flod, två vinländer
650Kr
Samma flod, men två länder och flera olika vinområden. Duero rinner genom norra Spanien innan den fortsätter in i Portugal under namnet Douro. Under provningen följer vi flodens väg och jämför röda viner från olika områden längs den. Vi undersöker hur druvsorter, klimat, landskap och vintraditioner bidrar till skillnader och likheter mellan vinerna.
27 jan 2027:
Klassisk röd Bordeaux
700Kr
Bordeaux är ett av Frankrikes mest kända vinområden och har en lång historia av röda viner baserade på flera olika druvsorter. Under provningen jämför vi viner från olika delar av Bordeaux och tittar närmare på druvor, ursprung och vinmakning. Vad skiljer de olika områdena åt och hur kommer det till uttryck i glaset?
1 feb 2027:
Chianti Classico – en sann klassiker
800Kr
Mellan Florens och Siena ligger Chianti Classico, där sangiovese har en central roll. Under provningen riktar vi blicken mot olika delar av området och jämför hur vinerna kan skilja sig åt beroende på ursprung och framställning. Vi tittar också närmare på sangiovese som druvsort och undersöker hur bland annat växtplats och lagring påverkar vinernas stil och smak.
8 feb 2027:
Grenache – en kameleont i vinvärlden
650Kr
Grenache förekommer under olika namn och odlas i flera delar av världen, från Spanien och Frankrike till områden längre bort. Under provningen jämför vi röda viner från skilda ursprung och undersöker hur samma druvsort kan ta sig olika uttryck. Vilken betydelse har klimat och växtplats, och vad händer när vinmakaren väljer olika metoder i källaren?
15 feb 2027:
Viner från vulkaniska öar
650Kr
Vad förenar vinodling på öar med vulkaniskt ursprung? Under provningen gör vi nedslag på olika öar och provar både röda och vita viner. Vi tittar närmare på förutsättningarna för vinodling där vind, hav, höjd och vulkaniska jordar på olika sätt sätter ramarna för odlingen. Samtidigt lär vi känna några av de druvsorter som odlas på öarna och undersöker hur växtplats och lokala traditioner återspeglas i vinerna.
16 feb 2027:
Vita viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett vitt vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat. Välkommen!
17 feb 2027:
Rioja: Klassiskt, modernt & postmodernt
650Kr
Rioja förknippas med tempranillo och fatlagring, men regionen rymmer flera sätt att framställa vin. Vi provar olika uttryck och undersöker hur bland annat druvor, ursprung, vinmakning och lagring påverkar vinernas karaktär. Vad skiljer det klassiska från det moderna och postmoderna?
23 feb 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
10 mar 2027:
Aglianico: Det röda hjärtat från Kampanien & Basilicata
650Kr
Aglianico är en blå druva som framför allt förknippas med södra Italien. Under provningen riktar vi in oss på Kampanien och Basilicata och jämför viner från olika ursprung. Vi undersöker druvans egenskaper och hur växtplats, vinmakning och lagring kan påverka vinerna.
16 mar 2027:
Röd Bourgogne: Från village till premier cru
900Kr
I Bourgogne har vinets ursprung en central roll och klassificeringen omfattar flera nivåer. Under provningen fokuserar vi på druvan pinot noir från village och premier cru lägen och jämför viner från olika växtplatser. Vad innebär beteckningarna och vilka skillnader går att hitta mellan vinerna?
17 mar 2027:
Balkan & Centraleuropa – Trend & tradition
650Kr
Balkan och Centraleuropa omfattar flera vinproducerande länder med långa vintraditioner. Under provningen provar vi viner från olika delar av regionen och tar upp hur klimat, jordmån, geografi och historia påverkar vinproduktionen. Vi diskuterar både lokala och internationella druvsorter samt skillnader mellan olika vinområden. Provningen ger en introduktion till regionens vinhistoria, odlingsförutsättningar och några av de vinstilar som präglar området i dag.
18 mar 2027:
Qvevri-viner från Georgien
650Kr
Georgien har en lång tradition av att framställa vin i nedgrävda lerkärl. Under provningen tittar vi närmare på denna metod och provar viner med olika druvor och uttryck. Vi undersöker hur bland annat jäsning, skalkontakt och lagring påverkar vinernas doft, smak och struktur.
22 mar 2027:
Alpviner – mot högre höjder
650Kr
Vinodlingen upphör inte där bergen börjar. På och omkring Alpernas sluttningar finns vingårdar på varierande höjd, ofta med ett svalare klimat och tydliga skillnader mellan växtplatserna. Under provningen rör vi oss mellan olika områden och provar både röda och vita viner. Vi lär känna druvorna som odlas här och undersöker vilken betydelse höjd, klimat och geografi har för vinernas stil.

Bistro Le Garage
Umedalsallén 15
903 64 Umeå
5.0km

17:30-19:00
585Kr
Vinprovningar på Bistro Le Garage i Umeå på utvalda datum: 4 olika viner med tillhörande snacks från
585Kr
Datum 2026:
21 maj Australien - New South Wales, Victoria & Tasmanien
20 augusti - Mellersta Italien
10 september - Österrike
15 oktober - Höstens viner
12 november - Langedoc & Sud - Ouest
Vinprovningar i Umeå

Kansligatan 1
703 61 Örebro
86m

18:00-20:00
449Kr
Vinprovningar på Örebro slott på utvalda datum
549Kr
Vår personliga sommelier kommer kvällen till ära att välja ut ett antal goda viner i kombination med goda tilltugg som riktigt väcker dina sinnen till liv. Du bjuds på gott om tips på hur du kan fortsätta att prova dig fram och lära dig mer om vin på egen hand. Längd: cirka två timmar.
DATUM 2026
26 november 2026 kl 17:00
Klassisk vinprovning på Örebro slott
449Kr
Boka vinprovning

Vasagatan 52
111 20 Stockholm
1.4km

595Kr
Vinprovningar på Bar Nordic i Norrmalm, Stockholm på utvalda datum året rund från
595Kr
Vad är inkluderat:
Provning av 4 olika svenska viner
Delikatesser med nordiska smaker
Matcha vin och mat
Det som är helt unikt är den egna produktionen av viner gjorda på nordiska bär. Ett icke druv- och histaminfritt alternativ med minimal miljöpåverkan.
Boka vinprovning

Drottninggatan 18
252 21 Helsingborg
822m

19:30-21:00
500Kr
Vinprovningar på Systembolaget Helsingborg City på utvalda datum från
500Kr
DATUM 2026
16 nov 2026:
Frankrike: Viner från Jura
600Kr
Välkomna till en kväll då vi tillsammans utforskar och lär oss mer om detta spännande vinområde. Vi lär oss mer om druvor, terroir, klimat och historia.
18 jan 2027:
Röda viner: Italien runt
500Kr
Följ med på en smakresa genom Italien, ett av världens mest spännande vinländer. Från de eleganta och kraftfulla vinerna i Piemonte till Toscanas klassiska favoriter och Siciliens solmogna smakrikedom erbjuder varje region sin egen unika karaktär. Italienska röda viner speglar landets mångfald av druvsorter, klimat och traditioner, där lokala druvor som nebbiolo, sangiovese och nero d`Avola finns. Under denna provning upptäcker vi hur geografi, kultur och hantverk formar Italiens röda viner.
25 jan 2027:
Röda viner: Bordeaux
500Kr
Upptäck Bordeaux, en av världens mest klassiska vinregioner för röda viner. Här skapas eleganta och komplexa viner främst av cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Terroir och tradition står i centrum vid skapandet av dessa viner. Under provningen utforskar vi de olika stilarna som gjort Bordeaux till ett av de mest kända vinområdena i världen.

Hornsgatan 39A
118 49 Stockholm
999m

fre 18:00-19:30
595Kr
Vinprovning med ostar hos Gamla Amsterdam i Södermalm, Stockholm på fredagar kl 18.00-19:30 (förbokning krävs)
595Kr
Inkl. 1,5 timmes vinprovning med ost (3 viner och 5 ostar) + tilltugg som kompletterar ostarna och vinerna;
Kunnig provningsledare;
Lär dig mer om både vin och ost samt hur de kan kombineras.
Boka provning

Stora Torget 9
582 19 Linköping
189m

595Kr
Vinprovningar på Linköping Vinateljé på utvalda datum från
595Kr
DATUM 2026
21 november 2026 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
30 januari 2027 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
13 februari 2027 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
13 mars 2027 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
17 april 2027 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
08 maj 2027 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
29 maj 2027 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
12 juni 2027 kl 16:00
Klassisk vinprovning på Olympia-Da Vinci
595Kr
Boka nu

Östra Larmgatan 4
411 16 Göteborg
308m

569Kr
Vinprovningar i Göteborg hos Taysta på utvalda datum från
569Kr
Du kan gå på en av våra klassiska vinprovningar, eller gå på en provning med ett tema. Ett av våra mest populäraste teman är måla och skåla, där du får dricka ett glas medan du målar, en perfekt AW! Vi arrangerar spännande vinprovningar med middag på Plaza Hotel Göteborg samt vinprovningar med olika teman på Göteborgs vinateljé.
DATUM 2026
10 november 2026 kl 18:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
11 november 2026 kl 16:00
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
11 november 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
11 november 2026 kl 17:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
590Kr
12 november 2026 kl 16:00
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
12 november 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
13 november 2026 kl 16:00
Vinprovning med middag på Taysta Matstudio
1790Kr
13 november 2026 kl 16:00
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
13 november 2026 kl 17:00
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
13 november 2026 kl 18:30
4 Ikoniska italienska viner på Taysta Matstudio
690Kr
13 november 2026 kl 18:30
Italiens 4 bästa viner- rött, vitt & bubbel på Taysta Matstudio
690Kr
14 november 2026 kl 13:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
590Kr
14 november 2026 kl 13:00
4 Ikoniska italienska viner på Taysta Matstudio
690Kr
14 november 2026 kl 13:00
Italiens 4 bästa viner- rött, vitt & bubbel på Taysta Matstudio
690Kr
14 november 2026 kl 15:30
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
14 november 2026 kl 18:00
Vinresa genom Toscana & Chianti på Taysta Matstudio
590Kr
14 november 2026 kl 18:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
690Kr
14 november 2026 kl 18:00
Baroloprovning på Taysta Matstudio
690Kr
14 november 2026 kl 18:00
Vinprovning - Norditalienska viner på Taysta Matstudio
590Kr
17 november 2026 kl 18:00
Vinresa genom Toscana & Chianti på Taysta Matstudio
590Kr
18 november 2026 kl 16:00
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
18 november 2026 kl 17:00
Baroloprovning på Taysta Matstudio
690Kr
18 november 2026 kl 17:00
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
19 november 2026 kl 16:00
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
19 november 2026 kl 16:00
Italiens bästa små producenter på Taysta Matstudio
590Kr
19 november 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
20 november 2026 kl 16:00
Vinprovning med middag på Taysta Matstudio
1790Kr
20 november 2026 kl 16:00
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
20 november 2026 kl 16:30
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
690Kr
20 november 2026 kl 16:30
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
20 november 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
20 november 2026 kl 18:00
Vinprovning med middag på Varuhuset NK
1495Kr
20 november 2026 kl 18:30
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
20 november 2026 kl 20:30
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
21 november 2026 kl 13:00
Vinresa genom Toscana & Chianti på Taysta Matstudio
590Kr
21 november 2026 kl 13:00
Baroloprovning på Taysta Matstudio
690Kr
21 november 2026 kl 13:00
Vinprovning - Norditalienska viner på Taysta Matstudio
590Kr
21 november 2026 kl 15:30
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
21 november 2026 kl 17:30
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
21 november 2026 kl 18:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
590Kr
21 november 2026 kl 18:00
Italiens 4 bästa viner- rött, vitt & bubbel på Taysta Matstudio
690Kr
21 november 2026 kl 18:00
4 Ikoniska italienska viner på Taysta Matstudio
690Kr
21 november 2026 kl 18:00
Ost och vinprovning på Göteborg vinateljé
569Kr
21 november 2026 kl 19:30
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
24 november 2026 kl 18:00
Vinprovning - Norditalienska viner på Taysta Matstudio
590Kr
25 november 2026 kl 16:00
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
25 november 2026 kl 17:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
590Kr
25 november 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
26 november 2026 kl 16:00
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
26 november 2026 kl 16:00
Italiens bästa små producenter på Taysta Matstudio
590Kr
26 november 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
26 november 2026 kl 18:00
Baroloprovning på Taysta Matstudio
590Kr
26 november 2026 kl 18:00
Aperol spritz - skola på Taysta Matstudio
1390Kr
27 november 2026 kl 16:00
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
27 november 2026 kl 16:00
Vinprovning med middag på Taysta Matstudio
1790Kr
27 november 2026 kl 17:00
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
27 november 2026 kl 18:30
4 Ikoniska italienska viner på Taysta Matstudio
690Kr
27 november 2026 kl 18:30
Italiens 4 bästa viner- rött, vitt & bubbel på Taysta Matstudio
690Kr
28 november 2026 kl 13:00
Italiens 4 bästa viner- rött, vitt & bubbel på Taysta Matstudio
690Kr
28 november 2026 kl 13:00
4 Ikoniska italienska viner på Taysta Matstudio
690Kr
28 november 2026 kl 15:30
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
28 november 2026 kl 18:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
690Kr
28 november 2026 kl 18:00
Baroloprovning på Taysta Matstudio
690Kr
28 november 2026 kl 18:00
Vinresa genom Toscana & Chianti på Taysta Matstudio
590Kr
28 november 2026 kl 18:00
Vinprovning - Norditalienska viner på Taysta Matstudio
590Kr
01 december 2026 kl 18:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
02 december 2026 kl 16:00
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
02 december 2026 kl 17:00
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
02 december 2026 kl 17:00
Baroloprovning på Taysta Matstudio
690Kr
03 december 2026 kl 16:00
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
03 december 2026 kl 16:00
Italiens bästa små producenter på Taysta Matstudio
590Kr
03 december 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
04 december 2026 kl 16:00
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
04 december 2026 kl 16:00
Vinprovning med middag på Taysta Matstudio
1790Kr
04 december 2026 kl 16:30
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
590Kr
04 december 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
04 december 2026 kl 18:00
Ost och vinprovning på Göteborg vinateljé
569Kr
04 december 2026 kl 18:30
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
05 december 2026 kl 13:00
Vinresa genom Toscana & Chianti på Taysta Matstudio
590Kr
05 december 2026 kl 13:00
Baroloprovning på Taysta Matstudio
690Kr
05 december 2026 kl 13:00
Vinprovning - Norditalienska viner på Taysta Matstudio
590Kr
05 december 2026 kl 14:00
Vinprovning Italiens bästa röda – från Amarone och Chianti till Barolo och nya favoriter på Taysta Matstudio
590Kr
05 december 2026 kl 15:30
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
05 december 2026 kl 16:30
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
690Kr
05 december 2026 kl 16:30
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
05 december 2026 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Plaza Hotel vinkällare
995Kr
05 december 2026 kl 18:00
4 Ikoniska italienska viner på Taysta Matstudio
690Kr
05 december 2026 kl 18:00
Vinprovning med middag på Göteborg vinateljé
589Kr
05 december 2026 kl 18:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
590Kr
05 december 2026 kl 18:00
Italiens 4 bästa viner- rött, vitt & bubbel på Taysta Matstudio
690Kr
08 december 2026 kl 18:00
Vinresa genom Toscana & Chianti på Taysta Matstudio
590Kr
09 december 2026 kl 16:00
Mousserande vinprovning på Taysta Matstudio
590Kr
09 december 2026 kl 17:00
Amaroneprovning på Taysta Matstudio
590Kr
09 december 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
10 december 2026 kl 16:00
Vinprovning 4 viner & 4 ostar – kombinera ost och vin på Taysta Matstudio
690Kr
10 december 2026 kl 16:00
Italiens bästa små producenter på Taysta Matstudio
590Kr
10 december 2026 kl 17:00
Vinresan genom Italien på Taysta Matstudio
590Kr
Boka vinprovning

Alströmergatan 45
112 47 Stockholm
2.8km

590Kr
Amarone vinprovning på Al Dente i Stockholm på utvalda fredagar kl 18 och lördagar kl 14
590Kr
Amarone är kända för sina fylliga smaker med härliga toner av mörk frukt, russin och choklad, och en lång, komplex eftersmak. För att förhöja upplevelsen serverar de en gedigen ost- och charkbricka. Charkuterierna skärs direkt från skärmaskinen och ostarna är regionala delikatesser producerade i mindre skala. Till detta bjuder de på nybakad focaccia och egen olivolja från soliga Sicilien.
Boka nu

Olssons Bazar
Tullhusgatan 1
652 27 Karlstad
569m

tosdag 17:00-20:00
275Kr
Vinprovningar i Karlstad på Olssons Bazar varje torsdag
275Kr
Prova vin tillsammans med vänner eller kollegor.
Pris för 4 provglas. En bättre Delibricka till vinerna för 110 kr/person.
Det finns också extra lista som är generöst prissatt speciellt för kvällen med glasviner och spännande grejer från våra vinimportörer!

Mårtenstorget 1
223 51 Lund
147m

18:45-20:30
450Kr
Vinprovningar på Systembolaget Lund Saluhallen på utvalda datum från
450Kr
DATUM 2026
17 nov 2026:
Röda viner – en introduktion
450Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
8 dec 2026:
Pinot noir – världen runt
600Kr
Vi lär oss om den ljuvliga druvan pinot noir. Viner från såväl Bourgogne som utanför Frankrike. Vad finns det för likheter och skillnader? Med dofter och smaker som röda bär, cola, ingefära och nypon följer vi hur denna druva utvecklats på olika platser i världen. Efter kvällen hoppas vi att ni fått kunskap och inspiration att fortsätta utforska vinets värld! Välkommen!
2 feb 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
16 mar 2027:
Orange is the new (old) wine!
650Kr
Skalmacererat, gyllene, lätt och grumligt – orangevin har många namn och ännu fler uttryck. Under denna provning dyker vi ner i en vintradition som är lika gammal som själva vinets historia, men som på senare år fått nytt liv på trendiga vinbarer. Vi provar viner från pionjärer i Georgien till mer moderna tolkningar från tex länder som Sverige och Österrike. Orange är det nya svarta eller snarare kanske gamla vinets nya kläder! Välkommen!

Malmborgsgatan 6
211 38 Malmö
378m

19:00-21:00
450Kr
Vinprovningar på Systembolaget i Malmö på utvalda datum kl.19.00 från
450Kr
DATUM 2026
Nya datum kommer snart!

Slottet 1
722 11 Västerås
513m

17:00-19:00
549Kr
Vinprovningar i Västerås på Västerås Slott på utvalda datum från
549Kr
DATUM 2026
28 november 2026 kl 17:00
Ost och vinprovning på Västerås Slott
649Kr
04 december 2026 kl 18:00
Klassisk vinprovning på Västerås Slott
549Kr
30 januari 2027 kl 17:00
Klassisk vinprovning på Västerås Slott
549Kr
13 februari 2027 kl 17:00
Rödvinsprovning på Västerås Slott
599Kr
27 februari 2027 kl 17:00
Ost och vinprovning på Västerås Slott
649Kr
13 mars 2027 kl 17:00
Italiensk vinprovning på Västerås Slott
599Kr
27 mars 2027 kl 17:00
Klassisk vinprovning på Västerås Slott
549Kr
08 maj 2027 kl 17:00
Rödvinsprovning på Västerås Slott
599Kr
05 juni 2027 kl 17:00
Bubbelprovning med ost och chark på Västerås Slott
699Kr
Boka nu

Vinprovningar i Stockholm
Stockholm
595Kr
Rödvinsprovning i Stockholm med tema: Italien runt per person
595Kr
På denna provning lär vi oss mer om rött vin och varför det har en alldeles särskild ställning bland sommelierer och vinkännare.
Prova 4-6 rödvin utifrån olika teman
En smakfull upplevelse
Inga förkunskaper krävs
Boka vinprovning

Slagthuset
Carlsgatan 12e
211 20 Malmö
702m

15:00-21:00
240Kr
Sparkling & Wine 2026 vinmässa på Slagthuset i Malmö 13-14 november 2026 kl 15-21 från
240Kr
I priset ingår serviceavgift, garderob och provningsglas.
Sparkling & Wine Malmö är en perfekt blandning av det bästa av mousserande och stilla viner tillsammans med utvalda spritdrycker och delikatesser.
Man kan prova 5 cl vin. 2 cl starksprit eller 10 cl öl/ cider per provsmak. För att provsmaka alkohol betalar du med dryckeskuponger. Du betalar med minst en kupong per provsmak, en dyrare produkt kostar fler kuponger. 200 kr = 1 häfte á 200 kr.
Mässans öppettider:
Fredag 13 november 15.00-21.00
Lördag 14 november 11.00-19.00
Åldersgräns: 20 år. Inga barn tillåtna, gäller även spädbarn
Sparkling & Wine Malmö är en perfekt blandning av det bästa av mousserande och stilla viner tillsammans med Svenska Dryckesmässor är Sveriges största arrangör av dryckesmässor och lockar varje år drygt 85 000 besökare till sina tretton årligen återkommande dryckesmässor runt omkring i Sverige.
Boka nu

Norrlandsgatan 3
111 47 Stockholm
913m

19:00-21:00
450Kr
Vinprovningar på Systembolaget Stockholm PK-huset på utvalda datum kl 19.00 från
450Kr
DATUM 2026
9 nov 2026:
Klassiska röda distrikt: Bourgogne, Piemonte, Rhône
700Kr
Klassiska distrikt på frammarsch inom vinvärlden. Hur urban eller lantlig är vinvärlden i Europa? Som regioner i Europa; hur försvarar man sin lokala överlägsenhet samtidigt som man tar ny terräng? Vi påbörjar en rundtur genom att jämföra skillnader och likheter mellan Bourgogne, Piemonte och Rhône.
10 nov 2026:
Släktforskning i druvornas värld
700Kr
Druvsorterna det görs vin på är många, och i de allra flesta fall finns släktband man har studerat. Hur skulle ett släktträd kunna se ut? I vissa fall har korsningar uppstått naturligt och i vissa fall har människan korsat olika druvsorter. Följ med på en resa där vi undersöker genetik, släktskap, likheter och skillnader i druvornas värld.
12 nov 2026:
Barolo med mognad – premium
2000Kr
Barolo har tagit steget in i "fine wine" världen på allvar. Idag ska det vara särskilda lägen från olika kommuner och enskilda vingårdar, så kallade MGA. Finns det smakskillnader på vinerna om druvorna odlats i olika kommuner och lägen? Hur utvecklas toppviner på druvan nebbiolo när de fått en betydande ålder? Varmt välkomna till en unik provning!
16 nov 2026:
Orangeviner: nytt påfund eller uråldrig historia?
700Kr
Skalmacererat vitt vin, jäsning i amforor och med jäst från bara druvans skal. "Low intervention" är här för att stanna. På denna provning smakar vi av olika stilar av orangea viner och utmanar smaklökarna med nya smaker.
19 nov 2026:
Tour de France: Frankrike runt - en fördjupning
800Kr
Frankrike är ett av världens största vinländer, med både kända regioner, vinstilar och druvor. Följ med på en resa bland klassiska regioner samt mindre kända vinområden. I denna provning kan alla typer av vin förekomma.
23 nov 2026:
Röda viner – en introduktion
450Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
24 nov 2026:
Clash of the Titans – superpremium
5000Kr
Vår mest exklusiva provning, en kväll tillägnad vinvärldens legendarer och giganter. I mer än ett decenium har denna provning legat i malpåse men nu återlanserar vi Clash of the Titans! Urvalet till denna provning är helt och hållet baserat på tillgång på vår marknad. Volymer och allokeringar är de minsta och priserna och efterfrågan de högsta! Vilket är kanske världens godaste och mest ädla vin? Ni avgör!
1 dec 2026:
Vita viner – en introduktion
450Kr
Hur får ett vitt vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat. Välkommen!
2 dec 2026:
Röda viner – en introduktion
450Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
3 dec 2026:
Italien runt – en fördjupning
800Kr
Italien är ett av världens största vinländer, med både kända regioner, vinstilar och inhemska druvor. Följ med på en fördjupad rundresa bland klassiska regioner samt mindre kända vinområden. I Italien görs alla typer av vin och på denna provning kan det förekomma flera olika typer.
18 jan 2027:
Vinlandet Frankrike – en introduktion
650Kr
Frankrike är ett vinland med stor variation. På denna provning får man vara med på [EP1.1]en introduktion till franska viner. Vi provar viner från några av de mest kända regionerna [EP2.1]och förklarar skillnaderna. På denna provning kan alla typer av vin förekomma.
19 jan 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
21 jan 2027:
Vita viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett vitt vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat. Välkommen!
26 jan 2027:
Klassiska röda distrikt: Bourgogne, Piemonte, Rhône
750Kr
Bourgogne, Piemonte och Rhône tillhör Europas mest klassiska vinregioner och producerar några av kontinentens mest omtalade röda viner. Här möts pinot noir, nebbiolo och syrah i tre vinområden med tydliga identiteter och starka traditioner. Under provningen utforskar vi regionernas särdrag, jämför deras vinstilar och diskuterar varför de fortsätter att fascinera vinälskare världen över.
27 jan 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
2 feb 2027:
Vulkanviner
700Kr
Vulkaniska jordar har fått stort fokus i vinvärlden de senaste åren, inte minst genom Siciliens framgångar. Men vulkanisk mark finns i många av världens vinregioner. Under kvällen provar vi viner från olika ursprung och diskuterar hur geologi, klimat och odlingsförutsättningar kan påverka vinernas karaktär.
4 feb 2027:
Röd Bourgogne: Från norr till söder – en fördjupning
1000Kr
Bourgogne kan vara den mest komplexa vinregionen att få en övergripande bild över. Vad skiljer de olika kommunerna åt, och framför allt hur blir vinerna? Sammetslena, rödbäriga och kryddiga viner. Följ med på en resa där vi går på djupet i de röda vinerna från Bourgogne.
8 feb 2027:
Cabernet sauvignon jorden runt – en fördjupning
800Kr
är en av världens mest spridda blå druvsorter. Men hur förändras uttrycket beroende på klimat, jordmån och vinmakning? Under provningen jämför vi klassiska och moderna exempel från olika vinländer och utforskar druvans många stilar.
10 feb 2027:
Italien runt – en fördjupning
900Kr
Italien är ett av världens största vinländer, med både kända regioner, vinstilar och inhemska druvor. Följ med på en fördjupad rundresa bland klassiska regioner samt mindre kända vinområden. I Italien görs alla typer av vin och på denna provning kan det förekomma flera olika typer.
11 feb 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
16 feb 2027:
Vita viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett vitt vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat. Välkommen!
17 feb 2027:
Spanska klassiker: Rioja, Ribera, Priorat
750Kr
Rioja, Ribera del Duero och Priorat är alla prestigeområden i Spanien även om det också görs volym- och profilviner i regionerna. På denna provning tittar vi närmare på vilka druvor man använder, vilka olika förutsättningar man har för att tillverka vin och framför allt hur vinerna beskrivs och smakar.
22 feb 2027:
Rhônedalen: Från norr till söder
800Kr
Rhônedalen är en klassisk fransk vinregion. Men vad skiljer vinerna från norra och södra rhônedalen? Är det ens vettigt att prata om en och samma region? Vi går igenom historia, druvor och jordmån. Vad som särskiljer regionen och vad som gör Rhône så speciellt behandlas. Vi provar och diskuterar skillnader och likheter mellan norra och södra Rhône. Fokus kommer vara på regionens röda viner även om alla typer av vin görs.
23 feb 2027:
Viner med mognad – en fördjupning
1000Kr
Vad händer med karaktären på ett vin när det fatlagras eller får ligga i en vinkällare en längre tid? Vilka viner vinner på lagring och vilka bör konsumeras redan inom bara ett par år? Det är några av frågorna vi reder ut i denna provning. Alla typer av viner kan förekomma i denna provning.
24 feb 2027:
Bourgogne climats – superpremium
3000Kr
Climat är Bourgognes unika system för att beskriva specifika vingårdslägen, där jordmån, exponering och mesoklimat tillsammans formar vinets karaktär. Under denna provning utforskar vi några av regionens mest intressanta climats genom viner från olika kommuner och producenter. Fokus ligger på hur små geografiska skillnader kan ge upphov till tydligt skilda uttryck i glaset. En fördjupning för dig som vill komma närmare kärnan i Bourgognes terroirtänkande.
25 feb 2027:
Piemonte: Nebbiolo med vänner – en fördjupning
800Kr
Piemonte - "Landet vid bergets fot". Piemonte anses som en av de mest mångfacetterade vinregionerna i världen. Förutom Bourgogne är det svårt att tänka sig ett vindistrikt där begreppet terroir är lika betydelsefullt. I Piemonte huserar kända regioner som Barolo och Barbaresco, men det görs andra viner här också. Tillsammans utforskar vi vinerna och stilarna från nordvästra Italien. I denna provning fokuserar vi främst på röda viner men andra typer av vin kan förekomma.
2 mar 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
9 mar 2027:
Bordeaux: Pomerol & St-Emilion – premium
2500Kr
På Bordeaux högra strand ligger Pomerol och Saint-Émilion, två områden som länge har producerat några av regionens mest eftertraktade viner. Trots geografisk närhet skiljer sig jordmån, stil och tradition åt. Under kvällen provar vi utvalda viner från båda appellationerna och diskuterar druvsorter, terroir och hur områdenas identiteter formats över tid.
11 mar 2027:
Kalifornien: Napa och grannar – en fördjupning
900Kr
Kalifornien står för ca 90% av USA:s vinodlingsareal och vi kan därför garantera en bredd av stilar och kvalitetsnivåer under denna provning. Cabernet sauvignon från Napa Valley, pinot noir från Sonoma Coast och en och annan chardonnay från Santa Barbara.
16 mar 2027:
Medelhavet runt
800Kr
Runt Medelhavet finns några av världens äldsta vinområden och en stor mångfald av druvsorter och vinstilar. Under kvällen reser vi genom kustnära regioner och öar där klimatet sätter tydlig prägel på vinerna. Vi provar både röda och vita viner från olika delar av Medelhavsområdet och upptäcker hur historia, geografi och lokala traditioner format några av Europas mest spännande vinregioner.
22 mar 2027:
Centraleuropas viner: Österrike & Ungern
750Kr
Ungern delar många likheter när det kommer till klimat och en del druvor och vinstilar. Men det finns självfallet också flertal skillnader. Pigg och fräsch grüner veltliner, ädelsöt Tokaj, lätta och josiga röda från Burgenland men också kraftiga ”bulls blood” från Eger. Upptäck en spännande rundtur i två av Centraleuropas vassaste vinländer.
24 mar 2027:
Vita viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett vitt vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat. Välkommen!
31 mar 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
