Vinprovning i Uppsala
Bästa vinprovningar 2026 i Uppsala
I denna guiden har vi samlat restaurangerna, pubarna, barerna och vingårdarna som erbjuder öppna och privata vinprovningar för nybörjare och vinälskare i Stockholm, Malmö, Skåne, Goteborg, Uppsala och andra städer i Sverige.
Älskar du vin och vill lära dig mer om exkluiva lokala och internationella viner? Under vinprovning får du provsmaka olika vinsorter och lära dig om vinstilar, olika druvor, tillverkningsmetoder och hur du kombinerar vin med maträtter som ost, lakrits, ostron eller choklad. Du kan exempelvis prova röda viner (Amarone, Rioja, Pinot noir), vita viner (Riesling, Pino Grigio, Nya Världen viner), naturviner, starkvin (sherry, portvin, madeira) och lokala viner från olika vinländer eller vinregioner som Italien, Sverige, Frankrike, USA, Tyskland, Spanien, Australien och andra länder.
Vem passar vinprovning för? Vinprovingar är perfekt för After Work med kollegorna eller vännerna som uppskattar god dryck i trevligt sällskap. Restauranger och vingårdar erbjuder öppna och privata vinprovningar för små och stora sällskap samt event för företag.
Letar du efter en bra födelsedagspresent till nära och kära? En vinprovning är den bästa presenten till vinälskaren som vill fira sin födelsedag med en exklusiv upplevelse. Köp ett digitalt presentkort för extra flexibilitet.
Vad kostar en vinprovning i Sverige? En standard vinprovning kostar mellan 350 och 595 kronor per person. Provningarna är cirka 1,5-2 timmar och includerar 5-7 olika vinsorter. OBS! Du måste vara 18 år för att delta i en vinprovning.
Finns det alkoholfria vin på proviningar? Absolut! Du kan prova alkoholfria drycker som rött, vitt och rosé vin.
I den här provningsguiden guidar vi dig till Sveriges bästa vinprovingar 2026.
Dragarbrunnsgatan 48 A
753 20 Uppsala
180m
19:30-21:00
500Kr
Vinprovningar på Systembolaget Dragarbrunnsgatan i Uppsala på utvalda datum kl 19.30 från
500Kr
DATUM 2026
11 nov 2026:
Nya Zeeland – från norr till söder
750Kr
Nya Zeeland har på kort tid etablerat sig som ett av vinvärldens mest spännande ursprung. Med ett svalt maritimt klimat och dramatiska landskap skapas viner med intensitet, frisk syra och tydlig aromatik. Under provningen reser vi genom landet från norr till söder och utforskar hur klimat, jordmån och regionala skillnader formar vinernas uttryck. En kväll med rött och vitt vin, kontraster, ursprung och de som gjort Nya Zeeland till en modern vinfavorit.
9 dec 2026:
Barolo/Barbaresco – premium
1100Kr
Barolo och Barbaresco har tagit steget in i "fine wine" världen på allvar. Idag ska det vara särskilda lägen från enskilda vingårdar och kommuner. Vad säger lagstiftningen och vad är på gång - hur är klassificeringen och strukturen uppbyggd i regionen? Finns det smakskillnader på vinerna om druvorna odlats i olika kommuner och lägen? Finns begreppen traditionalist och modernist kvar? Följ med på en resa in i nebbiolo-land och upptäck alla olika uttryck druvan vill ge oss.
10 feb 2027:
Druvskola: Pinot noir – en druva med många uttryck
600Kr
Druvskolorna är till för att lära känna och fördjupa sig i några av vinvärldens viktigaste druvsorter. Den här kvällen står pinot noir i centrum, en druva som kan ge allt från mjuka och bäriga till kryddiga och mer strukturerade röda viner. Hur påverkas smaken av klimat, jordmån, ursprung och vinmakning? Varför uttrycker sig pinot noir så olika beroende på var den odlas? Provningen fungerar både för den nyfikna nybörjaren och för dig som redan har viss vinkunskap och vill förstå druvan bättre. Röda viner av pinot noir från olika ursprung visar druvans många uttryck.
17 feb 2027:
Chianti Classico – från Annata till Gran Selezione – en fördjupning
750Kr
Chianti Classico är ett av Italiens mest klassiska vinområden, men bakom den välkända svarta tuppen finns stor variation i stil och uttryck. Vi fördjupar oss i sangiovese, områdets olika kvalitetsnivåer och vad begrepp som Annata, Riserva och Gran Selezione innebär. Hur påverkar läge, höjd, jordmån och ursprung vinernas karaktär? Den här fördjupningen är särskilt intressant för dig som redan har ett grundläggande vinintresse och vill förstå regionen bättre. Röda viner från Chianti Classico med olika ursprung och kvalitetsnivåer hjälper oss att sätta skillnaderna i ett tydligt sammanhang.
3 mar 2027:
Rioja – klassiskt, modernt och prestigefyllt – premium
1200Kr
Rioja är ett av Spaniens mest prestigefyllda vinområden och rymmer både en lång tradition och en modern vinmakning i ständig utveckling. På denna premiumprovning går vi bortom regionens grundläggande stilar och fokuserar på ambitiösa producenter, högre kvalitetsnivåer, särskilda vingårdar och viner med tydligt ursprung. Hur skiljer sig klassisk och modern Rioja? Vad betyder lagring, druvmaterial och växtplats för vinets karaktär? För den vinintresserade som vill uppleva Rioja på en högre nivå ger provningen möjlighet att jämföra mer ambitiösa uttryck. Röda Rioja viner med olika stil, ursprung och mognad står i centrum.
17 mar 2027:
Så påverkas vinet – grundsmak, arom & konsistens
600Kr
Bör jag hälla upp vinet i en karaff, och i så fall hur länge? Ska rött vin verkligen serveras rumstempererat, eller mår det bättre av en stund i kylskåpet? Under provningen undersöker vi hur grundsmaker, temperatur, luftning och andra sensoriska faktorer påverkar vinets arom, struktur och helhetsintryck. Genom att jämföra samma vin under olika förutsättningar blir skillnaderna tydliga i glaset. Vi tittar också på hur sötma, syra, sälta, beska och umami påverkar upplevelsen av exempelvis fruktighet, strävhet och fyllighet. Målet är att ge praktiska verktyg för hur vin kan hanteras, serveras och kombineras för att komma bättre till sin rätt.
31 mar 2027:
Röda viner – en introduktion
500Kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
Trädgårdsgatan 5A
753 09 Uppsala
249m
549Kr
Vinprovningar i Uppsala på utvalda datum från
549Kr
DATUM 2026
21 november 2026 kl 17:00
Ost och vinprovning på Saluhallen
649Kr
05 december 2026 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
14 januari 2027 kl 18:00
Vinprovning med mat på Uppsala Vinateljé
599Kr
30 januari 2027 kl 17:00
Ost och vinprovning på Saluhallen
649Kr
06 februari 2027 kl 17:00
Klassisk vinprovning på Saluhallen
549Kr
18 februari 2027 kl 18:00
Rödvinsprovning - Italien på Uppsala Vinateljé
599Kr
06 mars 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
03 april 2027 kl 17:00
Italiensk vinprovning på Saluhallen
599Kr
10 april 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
08 maj 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
05 juni 2027 kl 17:00
Exklusiv vinprovning med middag på Miss Voon
1695Kr
Boka vinprovning
