
Bubbelprovning
Bubbelprovningar 2025 runt om i Sverige
I denna guiden har vi samlat restaurangerna, pubarna, barerna och vingårdarna som erbjuder öppna och privata bubbelprovningar i Stockholm, Malmö, Skåne, Goteborg, Uppsala och andra städer i Sverige.
Älskar du bubblorna och vill lära dig mer om lokala och internationella mousserande viner? Vad är skillnaden mellan Prosecco, cava och champagne? Under vinprovning får du provsmaka olika bubbelsorter och lära dig om olika druvor, tillverkningsmetoder och hur du kombinerar bubblor med tilltugg och plockmat som ost, lakrits, ostron eller choklad. Du kan exempelvis prova vit eller rosé Cava från Spanien, sekt från Tyskland, Prosecco från Italien och Pétillant och Champagne från Frankrike.
Vem passar bubbelprovning för? Bubbelprovingar är perfekt för en Afterwork med kollegorna eller vännerna som uppskattar god dryck i trevligt sällskap. Restauranger och vingårdar erbjuder öppna och privata provningar för små och stora sällskap samt event för företag.
Letar du efter en bra födelsedagspresent till nära och kära? En mousserande vinprovning är den bästa presenten till bubbelälskaren som vill fira sin födelsedag med en exklusiv upplevelse.
Vad kostar en bubbelprovning i Sverige? En standard bubbelprovning kostar mellan 480 och 595 kronor per person. Provningarna är cirka 1,5-2 timmar och inkluderar 5-7 olika mousserande viner. OBS! Du måste vara 18 år för att delta i en vinprovning.
Finns det alkoholfritt bubbel? Absolut! Restauranger erbjuder alltid alkoholfria vin som alternativ och alla besökare kan njuta av upplevelsen.
I den här provningsguiden guidar vi dig till Sveriges bästa bubbelprovingar 2025.

Alströmergatan 45
112 47 Stockholm
2.8km

590Kr
Bubbelprovning på Al Dente i Stockholm per person
590Kr
Vad är inkluderat:
Bubbelprovning
Grundläggande vinkunskaper
Service och städning
Boka provning

Masttorget 2
211 77 Malmö
1.4km

20:15-21:00
300Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Västra Hamnen på utvalda datum från
300Kr
Stående provningar. 45 minuter. 14 plats per tillfälle. För mer information kontakta butiken.
Datum 2026:
Februari
Torsdag 12 Februari 2026 Champagne
350Kr
Champagne har länge stått högst upp på tronen bland dom mousserande vinerna. Vad är det som gör Champagne så respekterat och uppskattat, och finns det särskilda förutsättningar som utmärker just detta område? John reder ut alla frågetecken.
April
Onsdag 8 April, Bubbel från hela världen
300Kr
Bubbel är inte bara Champagne! Vito tar dig med på en resa genom världens mousserande viner - från klassiska europeiska regioner till spännande nykomlingar. Vad skiljer en Crémant från en Cava, och finns det bubbel som kan mäta sig med Champagne? Frågor som vi förhoppningsvis ska reda ut denna kväll.

Köpmansgatan 5
302 42 Halmstad
68m

19:30-21:00
550Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Halmstad City på utvalda datum kl 19.30 från
550Kr
Du bokar genom att kontakta butiken på telefon eller besök butiken på Köpmansgatan 5.
DATUM 2025
4 dec:
Dryck till choklad
600Kr
Vi provar vin, öl, avec och kombinerar med choklad.
26 feb:
Italiensk afton - vin, avec, ost & chark
600Kr
Vi provar viner och andra italienska drycker och småplock från flera regioner. Benvenuti!
12 mar:
Kombinera öl till mat - med tilltugg
500Kr
Att hitta rätt dryck till maten är inte alltid lätt. I alla smakkombinationer sker ett samspel mellan grundsmaker, konsistens och aromer. Men hur påverkar sälta i maten en öl? Vad gör bubblor i ölen för den feta maten? Genom flera kombinationer visar vi hur samspelet funkar. Provningen innehåller små tilltugg.

Dragarbrunnsgatan 48 A
753 20 Uppsala
180m

19:30-21:00
1100Kr
Bubbelprovningar i Uppsala på Systembolaget Dragarbrunnsgatan på utvalda datum kl 19.30 från
1100Kr
DATUM 2025
3 dec: Champagne - premium
1100Kr
En provning där vi fokuserar på champagner som har ett högre anseende och ibland ett högre pris. Vad beror det på? I vissa fall räcker det att producenten har ett visst rykte. I andra fall är produkten skapad som en prestigedel av en producents portfölj. Denna kväll provar vi flera premiumchampagner och har chansen att prova viner som vi kanske inte dricker så ofta.
25 feb:
Champagne – premium
1100Kr
En provning där vi fokuserar på champagner som har ett högre anseende och ibland ett högre pris. Vad beror det på? I vissa fall räcker det att producenten har ett visst rykte. I andra fall är produkten skapad som en prestigedel av en producents portfölj. Denna kväll provar vi flera premiumchampagner och har chansen att prova viner som vi kanske inte dricker så ofta.
17 jun:
Champagne – premium
1100Kr
En provning där vi fokuserar på champagner som har ett högre anseende och ibland ett högre pris. Vad beror det på? I vissa fall räcker det att producenten har ett visst rykte. I andra fall är produkten skapad som en prestigedel av en producents portfölj. Denna kväll provar vi flera premiumchampagner och har chansen att prova viner som vi kanske inte dricker så ofta.

Västra Torggatan 2
652 25 Karlstad
278m

18:00-20:00
645Kr
Bubbelprovningar på Karlstad Vinatelje på utvalda datum från
645Kr
DATUM 2025
07 mars 2026 kl 20:00
Klassisk champagneprovning på Karlstad Vinateljé
645Kr
Boka bubbelprovning

Bubbelprovning i Malmö
Malmö
506Kr
Bubbelprovning med mousserande viner och champagne i Malmö per person
506Kr
Vad är inkluderat:
Prova olika mousserande viner från olika delar av världen
Fem olika sorter
Hitta nya favoriter
Inga förkunskaper krävs
Här är bubblet vi provar:
Italien
Prosecco görs främst på druvan glera och produceras i nordöstra Italien några mil norr om Venedig i regionen Veneto varifrån det kända amaronevinet härstammar.
Spanien
Cava är vitt- eller rosé mousserande vin. Cava är till volym räknat världens mest exporterande mousserande vin. Det tillverkas precis som champagne med en andra jäsning. Ordet cava härstammar från katalanskan och betyder källargrotta.
Tyskland
Sekt- avser en tysk eller österrikisk variant av mousserande vin. Tyskland är det land som konsumerar mest mousserande vin per capita i världen.
Frankrike
Pet nat är en förkortning av pétillant naturel, som det kallas i hemlandet Frankrike. Det är helt enkelt viner med bubblor, men utan samma hårda tryck som i en champagne. Metoden att tillverka ett pet-nat vin kallas ancestrale där sista delan av jäsning sker på försluten flaska.
Frankrike
Champagne- vi avslutar med champagne. Distriktet Champagne har den hårdaste vinlagstiftningen i hela vinvärlden. Lägg till tufft klimat och lång och svår framställningsprocess så blir resultatet ljuvliga, koncentrerade och smakrika mousserande viner med lite högre prislapp.
Boka bubbelprovning

Österlånggatan 28
111 31 Stockholm
209m

490Kr
Bubbelprovningar i Stockholm på utvalda datum från
490Kr
Taysta organiserar vinprovningar av hög kvalitet och under trivsamma former i exempelvis middagssalen på Operakällaren eller i ett mysigt källarvalv i Gamla stan.
Under ca 2 timmar blir du guidad av en professionell sommelier, som går igenom grundsmakerna och metodiken för att prova vin, för att sedan gå vidare till själva vinprovandet. Samtliga viner är av garanterat god kvalitet med intressanta egenskaper.
DATUM 2025
10 december 2025 kl 16:00
Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio
490Kr
13 december 2025 kl 16:00
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Gamla Stan
645Kr
13 december 2025 kl 16:00
Champagneprovning med ost och choklad på Källarvalv Gamla Stan
645Kr
13 december 2025 kl 17:30
Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio
590Kr
18 december 2025 kl 18:00
Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio
590Kr
20 december 2025 kl 12:00
Klassisk champagneprovning på Gamla Stans vinkällare
645Kr
20 december 2025 kl 16:30
Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio
590Kr
27 december 2025 kl 15:00
Champagneprovning med ost och choklad på Gamla Stans vinkällare
645Kr
09 januari 2026 kl 17:00
Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio
590Kr
14 januari 2026 kl 18:00
Ost och bubbelprovning på Ostbutik Hornsgatan
595Kr
15 januari 2026 kl 16:00
Bubbelprovning på Kungsholmens matstudio
590Kr
Boka bubbelprovning

Deltavägen 4
352 45 Växjö
3.0km

19:30-21:00
600Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Växjö Norremark på utvalda datum kl 19.30 från
600Kr
Du bokar genom att kontakta butiken på telefon eller besök butiken på Deltavägen 4.
DATUM 2025
4 nov: Champagne årgång 2012- fördjupning
900Kr
Kvällens provning fokuserar på årgång 2012. Varför väljer man att göra en champagne från ett visst år? Är vissa år bättre än andra? Efter en trevlig kväll hoppas vi ni fått inspiration att fortsätta utforska bubblornas värld.
2 dec:
Klassisk Champagne
700Kr
Ordet Champagne andas lyx och flärd men vad är det egentligen som gjort det till en så populär dryck? Vi diskuterar regionens historia, druvor och tillverkningsmetoden. Sedan blir det provning och genomgång av regionens klassiska stilar som t.ex. blanc de blancs, blanc de noirs, årgångschampagne.
10 mar:
Champagne och dess kusiner
600Kr
Champagne anses som mousserande vinets härskare men det finns släktingar som kommer nära originalet. Under kvällen kommer vi att smaka på olika viner som har mer gemensamt än man kan tro. Välkommen!
19 maj:
Sommarens mousserande viner
500Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder. Det kommer förekomma både vitt och rosa bubbel.

Hantverkaregatan 26
602 32 Norrköping
407m

19:30-21:00
650Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Norrköping i Spiralen på utvalda datum kl 19.30 från
650Kr
DATUM 2025
3 dec: Champagne och dess utmanare
700Kr
Tillsammans provar vi mousserande viner från hela världen, gemensamt för dem alla är att de tillverkas med den traditionella metoden. Vi diskuterar likheter och skillnader och vilka förutsättningar som krävs för att skapa mousserande viner av kvalitet. Varmt välkomna!
19 feb:
Cava & corpinnat
650Kr
Välkommen till en provning helt dedikerad till de spanska mousserande vinerna cava och corpinnat. Under kvällen pratar vi bland annat om druvsorter, tillverkning och lagring och provar tillsammans spanska bubblande viner. Välkomna!

Fiskargränd 5
553 20 Jönköping
435m

19:15-20:30
500Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Jönköping Atollen på utvalda datum från
500Kr
DATUM 2025
17 mar:
Kombinera dryck & grundsmaker
500Kr
Att hitta rätt dryck till maten är inte alltid så lätt, men fantastiskt roligt när man lyckas! I alla smakkombinationer sker ett samspel mellan grundsmaker, konsistens och aromer. Men hur påverkar syra i maten ett vin? Vad gör bubblor i drycken för den feta maten? Genom små experiment ger vi dig en grundläggande förståelse för hur samspelet fungerar. Efter denna kväll hoppas vi att du ska hitta kombinationer som ger en förhöjd smakupplevelse.

Rådhusesplanaden 6 E
903 28 Umeå
175m

19:30-21:00
450Kr
Bubbelprovningar i Umeå på Systembolaget Umeå City på utvalda datum kl 19.30 från
450Kr
DATUM 2025
20 jan:
Vad dricker jag till osten?
600Kr
Ost är en fantastisk delikatess som finns i hundratals olika stilar och smaker. Hur gör man när man ska kombinera deras olikheter med dryck? Finns det något som passar alla eller har varje ost sin favoritdryck? Allt detta går vi igenom och testar i en smakintensiv kväll.
27 jan:
Öllandet Belgien
500Kr
Anrikt ölland som många ölnördar kommer tillbaka till. Detta land har en rik variation på ölstilar men finns det en röd tråd? Vi går igenom historia, tillverkningsmetod och hur den skiljer sig mot övriga ölvärlden. Utmana smaklökarna och utforska Belgiens olika ölstilar med oss.
17 mar:
Vad dricker jag till osten?
600Kr
Ost är en fantastisk delikatess som finns i hundratals olika stilar och smaker. Hur gör man när man ska kombinera deras olikheter med dryck? Finns det något som passar alla eller har varje ost sin favoritdryck? Allt detta går vi igenom och testar i en smakintensiv kväll.
14 apr:
Våra ölstilar - en introduktion
450Kr
Många förknippar öl med ljus lager men i själva verket är det en dryck med stor variationsrikedom. Med färger från blekgul till rött till mörkt chokladbrun och en mängd olika smaker kan man ibland knappt tro att det är samma typ av dryck. Så vad har de olika stilarna gemensamt, och vad skiljer dem åt och vad passar de till för mat?
19 maj:
Sommarens drycker
500Kr
Denna provning handlar helt och hållet om Sommaren och de fantastiska drycker som vi tycker om att avnjuta då. Vi funderar på vad som passar till salladen, grillen och andra rätter som vi gillar att njuta av under denna varmaste av perioder. Allt ifrån rött, rosé och mousserande vin till öl och cider förekommer under provningen, välkommen!

Stora Torget 9
582 19 Linköping
189m

645Kr
Champagne och bubbelprovningar på Linköping Vinateljé på utvalda datum från
645Kr
DATUM 2025
05 mars 2026 kl 19:00
Klassisk champagneprovning på Linköping Vinateljé
645Kr
Boka nu

Strandgatan 32
931 31 Skellefteå
495m

495Kr
Bubbelprovning på Bryggargatan Bistro i Skellefteå 18 november 2025 kl 15.00
495Kr
På vår provning testar vi olika typer av bubbel får samtidigt lite bättre koll på olika metoder och stilar.
Champagneprovning 29 december 2025
695Kr
En djupdykning i Champagne. Vi testar sex goda champagner i olika stilar. Kontakta restaurangen för mer information.

Drottninggatan 18
252 21 Helsingborg
822m

19:30-21:00
450Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Helsingborg City på utvalda datum från
450Kr
DATUM 2025
10 dec:
Julöl
450Kr
Den svenska traditionen når sin klimax runt julbordet, och vad hittar vi i glaset då om inte helst öl! Mycket tradition, men också lite ny-tänk! Häng med för lite inspiration inför vår kanske öl-rikaste högtid!
4 feb:
Belgiskt öl
500Kr
Ölets Champagne? Kanske det! På denna provning lär vi oss om den kulturmärkta öltraditionen från Belgien, och lär oss mer om deras många olika stilar! Välkommen på en kväll med spännande ölsorter.
8 apr:
Öl från Storbritannien
500Kr
Ett land med anrik och välbevarad öl-historia. Vi lär oss om de olika stilarna och hur vi kan använda dem. Det blir framförallt mörkare toner i glasen med fokus på maltens roll i drycken. En lämplig inkörsport till den som vill lära sig att uppskatta öl.

Siroccogatan 7
131 54 Nacka
2.1km

19:30-21:00
650Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Sickla i Nacka på utvalda datum kl 19.30 från
650Kr
Du bokar genom att kontakta butiken på telefon eller besök butiken på Siroccogatan 7 i Sickla, Nacka.
DATUM 2025
2 dec: Skål för Champagne – fördjupning
900Kr
Storstilat avslutar vi 2025 med bubblor i alla dess former, små, stora, rosa, låt oss titta på vad som har hänt på senaste tiden men också vad som bokstavligen bubblar just nu i Champagne!
4 feb:
Bubblor från hela världen
650Kr
Det görs nu mousserande vin av hög kvalitet ifrån hela världen. Ikväll åker vi på en rejäl rundtur för att prova mousserande viner ifrån både etablerade länder samt nya stjärnskott. Hjärtligt Välkomna.
1 apr:
Champagne: småodlare
800Kr
Champagne är en region som nästan helt domineras av stora producenter. På senare år har dock allt fler småodlare börjat buteljera under egen etikett. Välkommen in på en upptäcksfärd bortom de stora husen. Hjärtligt välkomna.
12 maj:
Champagne vs England - en fördjupning
700Kr
Upp till bevis, kära bubbelkompisar, vem är herren på toppen, vågar vi utmana denna anrika, glamorösa och lyxiga dryck som heter champagne med the british fizz, jajamensan, en kväll där glasen får tala för sig själva, blir det qui eller yes, vi får se. Hjärtligt välkomna.

Bubbelprovning i Stockholm
Stockholm
506Kr
Bubbelprovning i Stockholm per person
506Kr
Vad är inkluderat:
Prova olika mousserande viner från olika delar av världen
Fem olika sorter
Hitta nya favoriter
Inga förkunskaper krävs
Här är bubblet vi provar:
Italien
Prosecco görs främst på druvan glera och produceras i nordöstra Italien några mil norr om Venedig i regionen Veneto varifrån det kända amaronevinet härstammar.
Spanien
Cava är vitt- eller rosé mousserande vin. Cava är till volym räknat världens mest exporterande mousserande vin. Det tillverkas precis som champagne med en andra jäsning. Ordet cava härstammar från katalanskan och betyder källargrotta.
Tyskland
Sekt- avser en tysk eller österrikisk variant av mousserande vin. Tyskland är det land som konsumerar mest mousserande vin per capita i världen.
Sydafrika
Méthode Cap Classique eller MCC som vinet kallas lokalt är ett mousserande vin från vindistriktet runt Kapstaden. Sen 1992 har det producerats mousserande vin under benämningen Méthode Cap Classique.
Frankrike
Champagne- vi avslutar med champagne. Distriktet Champagne har den hårdaste vinlagstiftningen i hela vinvärlden. Lägg till tufft klimat och lång och svår framställningsprocess så blir resultatet ljuvliga, koncentrerade och smakrika mousserande viner med lite högre prislapp.
Boka bubbelprovning

Kompassgatan 37
211 17 Malmö
1.9km

495Kr
Bubbelprovningar i Malmö på utvalda datum från
495Kr
Unna dig lite vardagslyx på en vinprovning i exempelvis vår härliga vinkällare vid Västra hamnen eller på Malmös Vinateljé.
DATUM 2025
26 december 2025 kl 16:30
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
07 januari 2026 kl 18:00
Champagneprovning med middag på Restaurang Occo
939Kr
08 januari 2026 kl 17:00
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
10 januari 2026 kl 15:45
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
05 februari 2026 kl 17:00
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
10 februari 2026 kl 18:00
Champagneprovning med middag på Restaurang Occo
989Kr
28 februari 2026 kl 15:45
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
14 mars 2026 kl 15:45
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
25 mars 2026 kl 17:00
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
28 mars 2026 kl 13:00
Klassisk champagneprovning på Källarvalv Västra Hamnen
645Kr
11 april 2026 kl 17:00
Bubbelprovning med tapas på Siriuspalatset
495Kr
16 maj 2026 kl 17:00
Klassisk champagneprovning på Siriuspalatset
595Kr
11 juli 2026 kl 17:00
Bubbelprovning med tapas på Siriuspalatset
495Kr
Boka provning

Malmborgsgatan 6
211 38 Malmö
378m

19:00-21:00
550Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget i Malmö på utvalda datum kl.19.00 från
550Kr
DATUM 2025
25 nov: Mousserande vin – en introduktion
550Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder.
17 dec:
Nyårsbubblor
650Kr
Kan vi verkligen servera bubbel till hela vår nyårsmeny? Det går alldeles utmärkt! Ikväll provar vi oss igenom olika stilar av mousserande viner och pratar om hur vi ska tänka när vi matchar drycken till mat. Vi tar upp klassiska rätter som brukar serveras på nyår och ni får också möjlighet att ställa frågor kring er meny. Tillsammans hjälps vi åt att hitta rätt till just er oavsett om de gäller hela middagen eller bara 12-slaget!
21 jan:
Myten om champagne
1100Kr
Champagne är en av de drycker där det finns flest myter kring. Kvällen kommer handla om att ta upp många utav dessa myter, att bekräfta eller dementera dem. Vi kommer prova några passande champagner för att belysa vissa myter. Vi tar även upp geografi, klimat, druvor och tillverkning. Välkomna!
22 jan:
Mousserande viner - en introduktion
550Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder.
10 feb:
Spanska mousserande viner
550Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs.Hur kommer bubblorna in i vinet,på denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Vi provar mousserande viner med druvorna Macabeo.Xarel-lo o Parellada från olika område i Spanien.Vi kommer både att prata om Cava Corpinnat. Hjärligt välkomna alla bubbelvänner.
10 mar:
Mousserande viner - en introduktion
550Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder.
8 apr:
Prosecco och Italiens mousserande viner
550Kr
Prosecco, världens mest sålda bubbel. Hur smakar det och finns de olika stilar. Vi ställer denna kända dryck mot några utav Italiens andra mousserande drycker. Efter kvällen hoppas vi att du fått kunskap och inspiration att fortsätta utforska Italiens mousserande!
9 apr:
Frukt och bubblor - vildjäst och väljäst!
550Kr
Ikväll provar vi pét-nat och fruktvin i sin mest levande form! Det sprakar, jäser, skummar och bubblar i glasen när vi dyker ner i två av vinvärldens mest livliga hörn: pétillant naturel och fruktvin. Lekfullt? Absolut. Men bakom varje flaska döljer sig ett hantverk som kräver både mod och mikrobiologi. Välkommen till en provning där inget är filtrerat – varken vinet eller upplevelsen.
12 maj:
Champagne mot världen
700Kr
Är champagne lika given högst upp på mousse-tronen som den varit under så lång tid, eller finns det seriösa utmanare? I denna provning reser vi till bland annat England och Spanien i vårt sökande efter svaret på frågan.
26 maj:
Mousserande viner - en introduktion
550Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt att göra mousserande vin på. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder.

Östra Larmgatan 4
411 16 Göteborg
308m

590Kr
Bubbelprovningar och mousserande vinprovningar i Göteborg hos Taysta på utvalda datum från
590Kr
Du kan gå på en av våra klassiska bubbelprovningar, eller gå på en provning med ett tema. Vi arrangerar spännande vinprovningar med middag på Plaza Hotel Göteborg samt vinprovningar med olika teman på Göteborgs vinateljé.
DATUM 2025
19 december 2025 kl 18:00
Klassisk champagneprovning på Taysta Göteborg
590Kr
20 december 2025 kl 17:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
03 januari 2026 kl 13:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
09 januari 2026 kl 16:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
17 januari 2026 kl 15:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
17 januari 2026 kl 16:30
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
31 januari 2026 kl 17:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
06 februari 2026 kl 17:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
14 februari 2026 kl 15:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
20 februari 2026 kl 16:00
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
28 februari 2026 kl 16:30
Bubbelprovning med ost och chark på Heden Matstudio
590Kr
Boka vinprovning

Mårtenstorget 1
223 51 Lund
147m

18:45-20:30
550Kr
Bubbelprovningar på Systembolaget Lund Saluhallen på utvalda datum från
550Kr
DATUM 2025
5 nov: Mousserande viner – en introduktion
550Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder.
10 dec:
Champagnens värld
750Kr
Under kvällens provning kommer vi att gå igenom champagnes historia, kultur och vinmakning. Vi kommer att reda ut olika begrepp som standardchampagne, årgångschampagne, blanc de blancs, blanc de noirs, rosé osv. Vi hoppas att kvällen ger inspiration för att fortsätta utforska champagnens värld.
11 feb:
Mousserande viner – en introduktion
550Kr
Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder. Välkommen!
20 maj:
Champagnens värld
750Kr
Ordet champagne andas lyx och flärd, men vad är det egentligen som gjort det till en så populär dryck? Vi diskuterar regionens historia, druvor och tillverkningsmetoden. Vi kommer att reda ut olika begrepp som standardchampagne, årgångschampagne, blanc de blancs, blanc de noirs, rosé osv. Vi hoppas att kvällen ger inspiration för att fortsätta utforska champagnens värld. Välkommen!
3 jun:
Rosé – med och utan bubblor
550Kr
Vad händer just nu i rosévärlden? Vi kikar på stilar och trender. Tillsammans upptäcker vi hur ett rosévin blir till och varför det smakar som det gör. Vi provar olika slags roséviner (både med och utan bubblor) och lär oss om provningsteknik samt vad man kan tänka på om man vill kombinera rosévin med mat. Välkommen!
